Château Canon

Château Canon (Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé B) ligt op het kalksteenplateau vlak bij het dorp. De blend is doorgaans Merlot/Cabernet Franc, resulterend in elegante, pure wijnen met fijne tannines, mineraliteit en uitstekend bewaarpotentieel. Canon is een hedendaagse benchmark van finesse.